Identification du bien
Repères territoriaux liés
Le bien désigné ici sous le nom de Moulin du Temple correspond à un moulin associé à l’ancienne commanderie du Temple d’Amboise. Les documents fournis ne décrivent pas ce lieu comme une commanderie autonome, mais comme une propriété dépendant de la commanderie d’Amboise. Il convient donc de conserver strictement cette qualification de moulin et de ne pas la transformer en maison, domaine ou commanderie.
Localisation historique
Ce moulin est signalé sur l’Amasse, dans la commune de Saint-Denis-Hors, alors liée au secteur d’Amboise. Les textes internes le placent plus précisément dans la paroisse Saint-Denis d’Amboise, où se trouvait également la maison du Temple. Cette localisation est importante, car le nom « Le Temple » revient à plusieurs reprises dans le département d’Indre-et-Loire pour des réalités très différentes : commanderie, dépendance, ferme, hameau ou moulin. Ici, la documentation vise bien le moulin du Temple d’Amboise, et non un autre lieu homonyme du département.
Rattachement à la commanderie d’Amboise
La présence templière est assurée par le rattachement du moulin à la commanderie du Temple d’Amboise. Cette maison est attestée dès 1219 sous la forme domus militiae Templi de Ambasia, c’est-à-dire la maison de la milice du Temple d’Amboise. Les documents internes indiquent qu’à Amboise coexistaient une maison du Temple et une maison de l’Hôpital. Le moulin n’est pas présenté comme un établissement isolé, mais comme un élément du patrimoine relevant de la commanderie templière établie dans la paroisse de Saint-Denis-Hors.
Plusieurs passages précisent même que le moulin du Temple faisait partie, de temps immémorial, de la commanderie des Templiers. Cette formule, telle qu’elle ressort de la documentation transmise, exprime une ancienneté de possession sans fournir, pour le moulin lui-même, de date de fondation distincte. On peut donc établir avec sûreté son appartenance au temporel d’Amboise, sans avancer au-delà de ce que disent les textes.
Le moulin dans l’économie de l’établissement
Le moulin apparaît comme l’une des composantes du patrimoine de la maison d’Amboise, avec d’autres biens mentionnés dans la même paroisse, notamment la métairie de l’Auberdière et celle dite de l’Hopitau. Cette association documentaire montre que le moulin s’insérait dans un ensemble foncier et d’exploitation plus large, organisé autour de la commanderie. Les textes ne détaillent pas son équipement ni son rendement, mais sa situation sur l’Amasse et son rattachement direct à la commanderie suffisent à en faire un élément de l’assise économique locale du Temple.
Les documents rappellent aussi que les deux commanderies d’Amboise relevaient comme fiefs du château d’Amboise. Le moulin s’inscrivait donc dans un cadre seigneurial bien établi, au sein des possessions dépendant de la maison templière puis hospitalière.
Après la suppression de l’Ordre du Temple
Comme la commanderie d’Amboise elle-même, le moulin passa aux Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem après la suppression de l’Ordre du Temple en 1312. La documentation précise que la maison du Temple conserva son autonomie jusqu’au milieu du XVe siècle, avant d’être réunie à la commanderie de Saint-Jean-de-l’Ile. Le moulin suivit donc le sort administratif de l’ancien établissement templier auquel il appartenait.
Cette continuité explique que les listes de commandeurs conservées pour Amboise concernent d’abord des commandeurs du Temple d’Amboise, puis, après réunion, des commandeurs du Temple et de Saint-Jean-de-l’Ile réunis. Rien n’autorise cependant à faire du moulin lui-même un siège de commanderie : il demeure dans les documents une dépendance économique de cet ensemble.
Époque moderne et vente comme bien national
Le devenir du moulin à l’époque moderne est mieux connu que son origine précise. Les documents indiquent qu’il fut vendu nationalement le 22 mai 1793, en même temps que les bâtiments de la commanderie situés dans la paroisse Saint-Denis. Cette mention confirme qu’à la fin de l’Ancien Régime le moulin faisait encore corps, du point de vue patrimonial, avec les biens issus de l’ancienne commanderie du Temple d’Amboise.
Dans le même mouvement de liquidation furent également aliénées d’autres possessions de la paroisse, notamment la métairie de l’Auberdière et celle de l’Hopitau. Le moulin du Temple appartient donc à la série des biens templiers puis hospitaliers d’Amboise passés dans le circuit des biens nationaux à la Révolution.
Portée historique de l’identification
La documentation permet d’affirmer une implantation templière certaine pour ce lieu, non parce qu’il aurait constitué une commanderie distincte, mais parce qu’il était une ancienne propriété de la commanderie d’Amboise. La désignation « Le Temple » ne doit donc pas être interprétée ici comme un simple toponyme sans contenu historique. Dans ce cas précis, elle renvoie à un bien clairement intégré au patrimoine d’un établissement templier attesté.
En l’état des éléments fournis, la notice doit être centrée sur cette réalité : un moulin situé sur l’Amasse, à Saint-Denis-Hors, dépendant de la commanderie du Temple d’Amboise, passé ensuite aux Hospitaliers, puis vendu comme bien national en 1793. Toute qualification plus large ou plus étroite irait au-delà de ce que les documents permettent d’établir.
Situer cette implantation
